Nous vous proposons pendant 4 jours de vous ressourcer et de vous « détoxiner » dans un cadre magique.
Vous avez envie de découvrir la magie des végétaux bon pour vos papilles et votre santé?
Hugues Ducoin, fondateur du restaurant vegan « Apeti » à Paris va vous faire découvrir le végétal dans tous ses états lors d’un séjour détox et ateliers culinaire
Vous y apprendrez à assaisonner, couper, préparer et déguster des légumes, graines et herbes divers et variés.
L’idée est de repartir à la maison la tête pleine d’astuces
Le tout sera bio et fait maison(avec vous!).
Hugues a plus d’un tour dans son sac pour valoriser les produits du stage dans la philosophie du « zéro déchet ».
Bouillon et crackers de chutes de légumes, réutilisation des laits végétaux dans différentes préparations, … c’est si bon de valoriser les produits de qualité!
Séjour d’exception dans un superbe gîte
LA CLASSE
rue Tienne Piot 1 5537 Denée
ACTUELLEMENT PAS DE DATES PREVUES
Si vous souhaitez que ce séjour soit reprogrammé en 2024
vous pouvez envoyer votre intérêt avec vos coordonnées à
La maison de Sania – Michèle Thorheim
michele.thorheim@gmail.com
tél/ +32(O)472 96 72 14
