Nous vous proposons pendant 4 jours de vous ressourcer et de vous « détoxiner » dans un cadre magique.
Vous avez envie de découvrir la magie des végétaux bon pour vos papilles et votre santé?
Hugues Ducoin, fondateur du restaurant vegan « Apeti » à Paris va vous faire découvrir le végétal dans tous ses états lors d’un séjour détox et ateliers culinaire
Vous y apprendrez à assaisonner, couper, préparer et déguster des légumes, graines et herbes divers et variés.
L’idée est de repartir à la maison la tête pleine d’astuces
Le tout sera bio et fait maison(avec vous!).
Hugues a plus d’un tour dans son sac pour valoriser les produits du stage dans la philosophie du “zéro déchet”.
Bouillon et crackers de chutes de légumes, réutilisation des laits végétaux dans différentes préparations, … c’est si bon de valoriser les produits de qualité!
Séjour d’exception dans un superbe gîte
LA CLASSE
rue Tienne Piot 1 5537 Denée
ACTUELLEMENT PAS DE DATES PREVUES
Si vous souhaitez que ce séjour soit reprogrammé en 2024
vous pouvez envoyer votre intérêt avec vos coordonnées à
La maison de Sania – Michèle Thorheim
michele.thorheim@gmail.com
tél/ +32(O)472 96 72 14
